ชื่อผลิตภัณฑ์:กรดดี-แอสปาร์ติก
เลขที่คาส:1783-96- -6
สูตรโมเลกุล:ค6H9เอ็น3O2
สูตรน้ำหนัก:155.15
EINECSเลขที่:206-513- -8
จุดหลอมเหลว:280 องศาเซลเซียส
จุดเดือด:278.95°C (ประมาณคร่าวๆ)
ความหนาแน่น: 1.3092 (ประมาณการคร่าวๆ)