Nome do Produto:Lecitina
Número do CAS:8002-43-5
Fórmula molecular:C42H80NÃO8P
Peso da Fórmula:758.06
Nº EINECS:232-307-2
Ponto de fusão:>145°C (dec.)
Densidade:d424 1.0305
Aplicativo:Aditivos alimentares