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Etil L-piroglutamato

Nome do Produto:Etil L-piroglutamato

Número do CAS:7149-65-7

Fórmula molecular:C7H11NÃO3

Peso da Fórmula:157.17

Nº EINECS: 230-480-9

Ponto de fusão:54-56 °C

Ponto de ebulição:176 °C12 mm Hg (lit.)

Densidade:1.2483 (estimativa aproximada)