Tuotteen nimi:L-karnitiini
Asian nro:541-15-1
Molekyylikaava:C7H15EI3
Kaavapaino:161.2
EINECSNro: 208-768-0
Sulamispiste:197-212 °C (lit.)
Kiehumispiste:287.5°C (karkea arvio)
Tiheys:0.64 g/cm3
Sovellus:Ravintolisät