Nombre del producto:gamma-bencil L-glutamato
No CAS.:1676-73-9
Fórmula molecular: C12H15NO4
Peso de la fórmula:237.25
Número EINECS:216-826-1
Punto de fusion: 181-182 °C(iluminado)
Punto de ebullición:379.78°C (estimación aproximada)
Densidad: 1.2026 (cálculo aproximado)