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L-piroglutamato de etilo

Nombre del producto:L-piroglutamato de etilo

No CAS.:7149-65-7

Fórmula molecular:C7H11NO3

Peso de la fórmula:157.17

Número EINECS: 230-480-9

Punto de fusion:54-56 °C

Punto de ebullición:176 °C12 mm Hg(iluminado.)

Densidad:1.2483 (cálculo aproximado)